現在人越來越注重食物安全及健康 以及來源 ，今天跟大家介紹一家在台中特別的一家店。
店名為 少少few few 綠色食材 店名還蠻特別的，不知道的人還以為是賣花草的店。
有些人走過路過也許對這間店很好奇但都不敢走進來看讓我來介紹吧！
這間是溯源餐廳 ，什麼是溯源？簡單來說 就是 （農 漁 畜 禽）都有身分證產銷履歷可以追溯到 食材原生一直到業者 最後到消費者手上都知道食材來源 方便查詢。
這裡有賣食材也有賣餐點，把有產銷履歷的食材做成餐點給顧客們吃。
在黑板上面清楚的可以知道大概是在賣什麼餐點
有套餐、 茶類、 咖啡
菜單簡單的綠色跟招牌相互應著,只有簡單的兩頁: 但裡面的文字 全部都是用手寫印刷的,就連旁邊綠色花草插畫都跟店名息息相關。
少少few few 綠食材 這名字是這樣的 ，因為現在人吃的不是太鹹 就是太甜 多過於重口味對身體的負擔實在是太大了 。
少少 —— 少鹽,少糖,少負擔
➰主要 主餐分為三部分
套餐(餐點都不定時做變化) 沙拉 煎餅 這三部分
套餐一份包含 主餐 三樣配菜 以及餐前湯品 和麵包，三樣配菜都會不定時做更換
米飯 薑黃. 紅藜 (黎麥) 小米 (原住民種植)飯
配菜都是家常菜,像在家裡吃飯的氛圍。
魚品套餐 
* 清蒸鱸魚 * 紅燒烏魚 /2選一
🔺清蒸鱸魚-
🔺紅燒烏魚套餐-
肉品套餐 * 香煎雞腿 * 麻油雞腿 /2選一
🔺香煎雞腿套餐-
🔺麻油雞腿套餐 -
蔬食套餐 * 什錦炒食蔬(當季限有蔬菜)
🔺蔬食套餐-
🔺 五色蔬果能量沙拉 單人缽 89$- 當季限有蔬果
🔺南瓜蔬菜煎餅 150$ - 份量非常足夠 (小女生吃一個吃完會太飽) 現點現煎真材實料 滿滿蔬菜
✔️少少點心 - 小米粽 《紅豆》
✔️ 下午茶- 咖啡
✔️下午茶 - 春茶 / 紅茶 / 冬茶 茶葉
✔️ 下午茶點心 - 手工南瓜包 35$
✔️ 下午茶點心 - 優格蛋糕
➰手工原飲系列 - 60$ (第二瓶半價)
*杏仁糙米飲 <南杏.糙米.原色冰糖>微甜
*腰果南瓜飲<腰果.全南瓜.胡蘿蔔.海鹽>鹹口味
*核桃糙米飲<核桃.糙米原色冰糖>微甜
*芝麻糙米飲<黑芝麻.糙米.原色冰糖>微甜
室內環境小小的卻很溫馨,三桌四人桌，旁邊的壁畫都與店家綠色食材店名息息相關
還有六人座 ,牆上掛哲兩盞吊燈襯托出後面綠色壁紙的維和感
這裡還有一個秘密基地 ，就在樓下 像是一個小包廂 小空間 可以容納20幾位
✔️如果有需要的話都可以提前先預訂位子
👉🏻適合家庭聚會用餐，課程講座，公司會議 
吧台這邊還有三個位子 坐起來挺舒服的
店內裝飾花卉 有老師不定時做更換花景 花卉讓店裡 感覺又不一樣了。
➰ 這裡賣的東西很多元 這個櫃子整齊排列著商品有 ▫️咖啡豆 ▫️有機黑糖▫️薑黃▫️紅藜▫️蜂蜜▫️奇亞籽▫️苦茶油▫️有機黑木耳▫️樹蕃茄果醬▫️原住民小米▫️茶葉▫️黑木耳汁禮盒▫️樹蕃茄果汁
➰還有生鮮食材
🔹這裡面有魚類 肉類 高湯 海鮮 等等 ⋯·
都是溯源食材，而且都以真空包裝 最主要方便料理 ，多元選擇 適合送禮，自己買回家煮都很方便快速 ，只要買回家退冰解凍就可以料理了。
©可攜帶菜單 
關於 少少few few 綠食材
◆ 可溯源食材專賣
◆ 使用當令節氣食材入餐點
◆ 揀選台灣在地農、畜、魚特產
◆ 提供課程學習、會議研討、家族聚會、朋友Ｐａｒｔｙ的專屬空間
歡迎👏大家有空有興趣都可以去用餐呦 。
今天就介紹到這邊🤗🤗
🍃少少few few 綠食材
👉🏻FB :https://m.facebook.com/fewfew.food/
地址：台中市西屯區重慶路248號（文華高中旁）
電話：04-23155127
營業時間：11:00-20:30 （目前無公休）
停車資訊：文華高中後面 / 全聯正對面
留言列表
